Wil jij werken binnen een van de mooiste horecaorganisaties van Nederland werken aan een uniek horeca concept? Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega ter ondersteuning van onze operations manager!

’t Taphuys, wat is dat?

Je vindt ’t Taphuys in Arnhem, Tilburg en Utrecht (in 2024 opent locatie #4) Onze gasten tappen, ontdekken en proeven lekker zelf bieren, wijnen (en binnenkort cocktails) op onze tapwanden. Dit maakt ’t Taphuys echt uniek. Daarnaast komen er de hele dag de lekkerste dranken uit de bar en gerechten uit de keuken. ’t Taphuys is dé all-day huyskamer van de stad. We werken samen met verschillende brouwerijen en leveranciers voor een tof en afwisselend assortiment. We zijn altijd bezig met ontwikkeling en innovatie binnen ons concept. We organiseren regelmatig kleine en grote evenementen binnen ’t Taphuys en buiten op de pleinen in de stad (soms samen met de buren).

De functie

Als Junior operations manager ben jij samen met de operations manager verantwoordelijk voor de bedrijfsvoering van de Taphuyzen. Je bent de verbindende factor tussen afdelingen en vestigingen en ondersteund bedrijfsleiders. Dit betekent dat jij samen met de bedrijfsleiders iedere dag weer een succes maakt en het concept verder uitbouwt door constant verbeteringen door te voeren aan de bestaande vestigingen.

Je kijkt kritisch naar kwaliteit, assortiment, service, netheid, personeel en hygiëne en bent er mede voor verantwoordelijk dat financiële en operationele doelstellingen behaald worden. Je zorgt ervoor dat alle systemen (en dat zijn er best een aantal) werken, en dat je altijd klaarstaat om ervoor te zorgen dat het personeel alle tools heeft om hun werkt perfect te doen. Daarnaast werk je actief mee aan het organiseren van evenementen.

Je doet dit natuurlijk niet alleen, zeker niet in het begin. Dit alles doe je samen met leuke collega’s (beloofd) en onder goede voorwaarden. Wordt jij onze nieuwe collega? Dan kijken we samen naar de juiste verdeling van taken en verantwoordelijkheden die passen bij jouw kwaliteiten binnen het team.

Wat verwachten we van je?

• Logisch; ervaring in de horeca, in een leidinggevende rol
• Affiniteit met software systemen, je maakt je een systeem snel eigen
• Je houdt van eten en drinken en hebt een beetje verstand van bieren en wijnen.
• Je hebt een kritische blik en herkent dingen die niet goed gaan of beter kunnen.
• Je bent pro-actief en zelfstandig. Natuurlijk begeleiden we je en mag je alles vragen, maar we verwachten ook zelf oplossend vermogen.
• Een positieve instelling en communicatie. Je denkt in uitdagingen, niet in problemen.
• Flexibiliteit in werktijden en bereikbaarheid. De horeca slaapt nooit.
• Bereidheid om te reizen. Je hoeft niet iedere dag op een locatie te zijn, maar we verwachten natuurlijk wel dat je regelmatig bij de Taphuyzen aanwezig bent.

Wat kun je van ons verwachten?

• Werken in een omgeving met de leukste collega’s, waarbij jij een belangrijk onderdeel wordt van de “HUB” van ’t Taphuys.
• Een startsalaris tussen de €2800 en €4000 o.b.v. een fulltime dienstverband met doorgroeimogelijkheden
• De kans jezelf verder te ontwikkelen binnen de horeca door het opdoen van ervaring on the job, maar ook door trainingen en opleidingen.
• Vergoeding voor het gebruik van je telefoon
• Een laptop ter beschikking
• Altijd een plekje om te werken bij een van de Taphuyzen
• Personeelskorting bij een bezoek aan ’t Taphuys in je vrije tijd.
• Flexibiliteit en openheid.
• Lekker eten en drinken (met mate) en natuurlijk gezellige borrels.

Enthousiast geworden?

Dan is de volgende stap natuurlijk solliciteren! Stuur jouw cv en motivatie (of iets anders leuks) naar bram@taphuys.nl. Heb je nog vragen? Dat is niet ondenkbaar natuurlijk, we beantwoorden ze graag!